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Mille et une bulles

Catégorie Nos Vins

Un vin fruité et aromatique, de fines bulles pour rafraîchir les soirées d'été

Uniquement disponible à l'achat par carton de 6 bouteilles
Prix
15,40 €
TTC

TERROIR
Exposé au nord ; altitude d’environ 300 m ; parcelles sur calcaires lacustres de l’éocène

CULTURE
Vignes entre 50 et 70 ans d’âge, cultivées dans un esprit de conversion biodynamique
Vendanges manuelles réalisées entre fin août et début octobre ; rendement faible, inférieur à 30 hl/ha


VINIFICATION
Assemblage de 90% Rolle et 10% Carignan rouge.
Rolle vinifié en vin tranquille élevé sur lies en cuve inox pendant 9 mois, assemblé avec du moût de Carignan congelé : prise de mousse par refermentation en bouteille Alc 11%

DEGUSTATION

Robe : pêche blanche

Nez : fleurs blanches, fruits blancs (poire, pêche blanche),

amande

Bouche : vive et acidulée, bulles fines désaltérantes

UN VIN FRUITÉ ET AROMATIQUE, DE FINES BULLES

POUR RAFRAÎCHIR LES SOIRÉES D’ÉTÉ

Fiches techniques

FT 1001 Bulles (FR)

FT 1001 Bulles (FR)

Caractéristiques

Centilisation en CL 75cL

Fiches techniques

FT 1001 Bulles (FR)

FT 1001 Bulles (FR)

Mille et une bulles
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