Faites plaisir à vos amis avec nos excellentes cuvées de vins rouges Célestine et Cinsault ! 1 carton de 6 bouteilles offert pour 2 achetés. Frais de port offerts. Offre valable jusqu'au 17 décembre.
Disponible début février
UN VIN FRAIS, GOURMAND ET EXPRESSIF, À DOMINANTE CINSAULT - ALC 12%
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UN VIN FRAIS, GOURMAND ET EXPRESSIF , JOLI
ASSEMBLAGE DE MOURVÈDRE, GRENACHE ET SYRAH
TERROIR
Exposé au nord ; altitude d'environ 300 m; argiles rouges à
silex et argiles de l'éocène, calcaires du miocène
CULTURE
Viticulture biologique certifiée Ecocert. Travail mécanique des
sols, engrais organiques, semis d'engrais verts et utilisation
d'extraits végétaux en protection phytosanitaire. Assemblage de
vieilles et jeunes vignes. Vendanges de début à fin septembre
VINIFICATION
Alc 12.5%
40% Mourvèdre 30% Grenache 30% Syrah
Pressurage direct et lent en pressoir pneumatique
Débourbage statique à froid
Fermentation à 16° en cuve inox
Elevage en cuve inox de 4 mois sur lies fines
DÉGUSTATION
Robe : rose pâle
Nez aérien sur les petits fruits rouges et fleurs blanches
Bouche fraîche et salivante, fruit éclatant
ACCORDS
Pain grillé et tapenade, poissons, plats provençaux et
orientaux
| Millésime | 2025 |
|---|---|
| Couleur | Rosé |
| Centilisation en CL | 75 CL |
| Appellation | AOP Luberon |
